Bidens erstes Staatsessen serviert Hummer – und Kontroversen

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Topline Das erste Staatsdinner von Präsident Joe Biden am Donnerstagabend umfasst den französischen Präsidenten Emmanuel Macron, Dutzende hochkarätiger US-Politiker und A-Listen-Namen in Unterhaltung und Medien, aber das Top-Drama des Abends könnte auf dem Teller stehen, nachdem Naturschutzgruppen und Gegner strengerer Hummerfangregeln gleichermaßen die Entscheidung des Weißen Hauses, Maine-Hummer zu servieren, zurückgedrängt haben.

Frisch gefangene Hummer sitzen in einem Fass an Bord des Fischerbootes Andrew Gove in Penobscot Bay … in der Nähe von Stonington, Maine, am Juni 27, 200. (Foto von Amelia Kunhardt/Portland Portland Press Herald über Getty Images) Portland Press Herald über Getty Images Wichtige Fakten Das formelle Abendessen ist der Eckpfeiler von Macrons Staatsbesuch in den USA, der erste von Bidens Präsidentschaft und der erste seit Beginn des Covid- Pandemie.

Die Speisekarte bietet viele der besten Speisen, die die USA zu bieten haben: Eine preisgekrönte Käseplatte aus Oregon, Rindfleisch mit Schalottenmarmelade und in Butter pochierter Hummer aus Maine, serviert mit amerikanischem Osetra-Kaviar.

Aber die Anwesenheit von Hummer aus Maine hat den Zorn einiger Umweltgruppen auf sich gezogen : Das Naturschutzberatungsunternehmen MRAG Americas, Inc. gab letzten Monat bekannt, dass es Nachhaltigkeitszertifizierungen für im Golf von Maine gefangene Hummer aufgrund von Bedenken hinsichtlich der Fischerei einholen werde Leinen, die verwendet werden, um unterseeische Hummerfallen mit schwimmenden Bojen zu verbinden, können Wale fangen, was zu einem Rückgang der gefährdeten Glattwalpopulation im Nordatlantik beiträgt.

Gib Brogan, Kampagnenleiter der Oceana Conservation Group, sagte dem 11669928651Wall Street Journal Es ist ein „Schock“, dass das Weiße Haus sich entschieden hat, Hummer als charakteristisches Meeresfrüchtegericht zu servieren, nachdem zwei große Meeresfrüchtegruppen sagten, Maine-Hummer seien nicht nachhaltig und Vollwertkost sagte, es würde den Verkauf der Krustentiere einstellen (Brogan schlug Garnelen aus dem Golf von Mexiko als Alternative vor). die Hummerindustrie, einschließlich der Aufforderung an Hummerfischer, weniger Angelschnüre und schwächere Seile zu verwenden, die auseinanderbrechen können, wenn sich Wale verheddern.

Die Maine Lobstermen’s Association und die Gesetzgeber von Maine haben zurückgedrängt vor Gericht zu argumentieren, die Entscheidung bedrohe den Lebensunterhalt von Tausenden von Hummerfischern und könnte eine für die Wirtschaft von Maine entscheidende Branche in Mitleidenschaft ziehen, die fast Millionen letztes Jahr. Einige Politiker aus Maine nutzten Macrons Besuch, um Biden zu drängen, seine vorgeschlagenen Lobstering-Regeln zurückzunehmen: Rep. Jared Golden (D-Maine) twitterte: „Wenn das Weiße Haus von Biden den Kauf von 200 Maine-Hummern für a priorisieren kann schickes Abendessen, @POTUS sollte sich auch die Zeit nehmen, um sich mit den Hummerfischern aus Maine zu treffen, die seine Verwaltung derzeit aus dem Geschäft drängt.“

Große Nummer 200. So viele Hummer hat das Weiße Haus für die Veranstaltung aus Maine geliefert. Sie kamen am Dienstag an.

Entscheidendes Zitat „Die Tatsache, dass dies ein Abendessen für Frankreich ist, das für seine kulinarische Expertise berühmt ist , ist ein Hinweis darauf, dass Sie beim Servieren von Hummer aus Maine nichts falsch machen können, egal unter welchen Umständen“, sagte Sen. Angus King (I-Maine) dem Tagebuch. King war eine der führenden Stimmen gegen die Abschaffung eines Nachhaltigkeitslabels für Hummer aus Maine.

Wichtiger Hintergrund Das Abendessen kommt nach dem geschäftlichen Teil des Staatsbesuchs, bei dem es um hochrangige Diskussionen über Themen wie den Klimawandel und den Krieg in der Ukraine ging. Biden zog am Donnerstag bei einer gemeinsamen Pressekonferenz mit Macron einige Augenbrauen hoch, wo er sagte, er sei „bereit, mit dem russischen Präsidenten Wladimir Putin zu sprechen“ – zusammen mit anderen NATO-Verbündeten – wenn Putin Interesse an einer Beendigung des Krieges zeige, aber Biden bemerkte: „Das hat er noch nicht getan.“ Das Staatsdinner bei offiziellen Staatsbesuchen ist berühmt für seinen Prunk mit formeller Kleidung, bestem Porzellan und hochwertigsten Speisen, während das Weiße Haus alle Register zieht, um ausländische Würdenträger zu beeindrucken, zu denen in der Vergangenheit oft auch Königshäuser gehörten Es wird allgemein anerkannt, dass das Abendessen in 200 stattfand, als Präsident Ulysses S. Grant den hawaiianischen König Kalākaua empfing.

Tangent Macron wird am Freitag Gelegenheit haben, mehr Meeresfrüchte zu essen, da er den Tag in New Orleans verbringt, um die französische Sprache zu fördern in Louisiana und würdigt die historischen Verbindungen zwischen der Stadt und Frankreich. Es wird die letzte Station seiner dreitägigen Reiseroute sein, bevor er nach Paris zurückkehrt.

Weiterführende Literatur Die Kontroverse um Maine-Hummer belastet Bidens Staatsessen mit Macron (Wall Street Journal) Maine-Hummer verlieren das Label für nachhaltige Lebensmittel inmitten eines Umweltkampfes zum Schutz des gefährdeten Glattwals (Forbes)

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