Just Born Quality Confections verwendet derzeit Red Dye No. 3, um eine Reihe seiner rosa und … Lavendel-Peeps-Marshmallow-Produkte. (Fotoillustration von Joe Raedle/Getty Images)Getty ImagesPlanen Sie an diesem Osterwochenende eine Peeps-Show? Nun, vielleicht möchten Sie sich die Warnung ansehen, die kürzlich von Consumer Reports herausgegeben wurde. an alle Peeps, also Menschen. Sie erinnern die Leute daran, dass die lila und rosa Versionen der als Peeps bekannten Marshmallow-Bonbons den roten Farbstoff Nr. 3 enthalten. Und der rote Farbstoff Nr. 3 ist nicht wie der Liebestrank Nr. 9. Stattdessen ist es ein bekanntes Karzinogen, was bedeutet, dass es verursachen kann Krebs, was übrigens nichts Gutes ist. Peeps sind so synonym mit Ostern geworden wie all diese Eier – lehrplanübergreifend Aktivitäten wie Eierfärben, Eierrollen und Eiersuchen. Die bekanntesten dieser von Just Born Quality Confections hergestellten Produkte sind kükenförmige und hasenförmige Peeps. Aber Peeps ist mehr geworden als nur ein Küken-Streifen und etwas Häschen. Peeps gibt es jetzt in einer ganzen Reihe von Formen wie Bären, Herzen, Kürbissen, Geistern, Katzen, Lebkuchenmännern, Bäumen, Rentieren und Schneemännern. Red Dye 3 ist nicht in allen Peeps enthalten. Sie finden diesen Farbstoff jedoch in den folgenden Produkten von Just Born: Peeps Pink Marshmallow Chicks, Peeps Pink Marshmallow Bunnies, Peeps Lavender Marshmallow Chicks, Peeps Lavender Marshmallow Bunnies, Hot Tamales candy, Peeps Hot Tamales Marshmallow Chicks, Party Cake Peeps, Peeps Fruit Punch Marshmallow Chicks und Peeps Wildberry Marshmallow Bunnies. Peeps ain nicht nur ein Frauenfilm. Es gibt andere Arten von Peeps wie Hasen, Bären, Herzen, … Kürbisse, Geister, Katzen, Lebkuchenmänner, Bäume, Rentiere und Schneemänner. (Foto von EVA HAMBACH/AFP via Getty Images)AFP über Getty Images Dies war nicht das erste Mal Verbraucherberichte hat gesagt, was geht, Peeps? Im März 17 schickte Consumer Reports einen Brief an David Shaffer und Mr. Gardner Jett, Jr. , die Co-CEOs von Just Born Quality Confections, den Machern von Peeps. Das war kein freundlicher „Guten Tag“-Brief. Vielmehr begann es mit: „Wir schreiben, um Just Born Quality Confections zu drängen, Red Dye No. 3 aus seinen Süßigkeiten zu entfernen, da es sich um ein bekanntes Karzinogen handelt, das seitdem von der Food and Drug Administration (FDA) für die Verwendung in Kosmetika verboten wurde 20. Wir empfehlen außerdem, dass Just Born Quality Confections sich zu einem klaren Zeitplan für seine Entfernung verpflichtet.“ In dem Brief heißt es weiter: „Spät 2022, über 17 Organisationen, einschließlich Consumer Reports, reichten eine Petition bei der FDA ein, in der sie die Behörde aufforderten, den roten Farbstoff Nr. 3 in Lebensmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln und eingenommenen Medikamenten zu verbieten .“ Ja, das haben Sie richtig gehört. In den letzten Jahrzehnten war es Unternehmen von der FDA nicht gestattet, Red Dye No. 3 in Kosmetika zu verwenden. Sie kennen das Zeug, das Sie auf Ihr Gesicht auftragen, aber nicht in Ihren Hals, vorausgesetzt, Sie kauen nicht auf Mascara. Aber – und das ist ein großes Aber, man kann nicht lügen – es ist immer noch in Ordnung, diesen krebserregenden Farbstoff in Sachen zu geben, die absichtlich in den Mund genommen werden, wie Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel und Medikamente. Dazu gehören Dinge, die für Kindermünder vermarktet werden. Seien wir ehrlich, der primäre Zielmarkt für Peeps sind wahrscheinlich nicht Leute, die Cocktails halten. Red Dye No. 3 ist immer noch weit verbreitet über 2, 20 Lebensmittel, nach Angaben der Environmental Working Group. Dies trotz der Tatsache, dass die FDA im Wesentlichen sagte: „Ratten, dieses FD&C-Rot Nr. 3 könnte Krebs verursachen“, vor langer Zeit 1990. Tatsächlich hatten bis zum Ende des 20 genügend wissenschaftliche Studien gezeigt, dass Ratten, die mit diesem Farbstoff gefüttert wurden, vorbei waren über lange Zeiträume entwickelten sich Adenome und Karzinome der Schilddrüse. Beachten Sie, dass diese Studien die Ratten mit dem Farbstoff und gefüttert hatten bat die Ratten nicht, die Farbe als Make-up aufzutragen. Letzteres hätte von den Wissenschaftlern verlangt, die Ratten mit kleinen Spiegeln auszustatten. Obwohl die Ratten den Farbstoff aufgenommen hatten, entschied sich die FDA für ein Verbot nur die Verwendung von Red Dye 3 für Substanzen, die auf die Haut aufgetragen werden, aber nicht für Substanzen, die Ihre Luke hinuntergehen sollen. Das macht ungefähr so viel Sinn wie ein ärmelloser Pullover. Die FDA verlangt, dass Lebensmittelhersteller Red Dye 3 auf den Etiketten ihrer Lebensmittelprodukte auflisten, wenn der Farbstoff vorhanden ist. Aber es ist nicht klar, wie viele Verbraucher sich der Färberei bewusst sein werden, da die Verbraucher die Etiketten nicht immer lesen. Und selbst wenn sie es tun, wie viele sind sich voll und ganz bewusst, was Red Dye 3 tun kann. Consumer Reports unterstützt auch gemeinsam mit der Environmental Working Group einen Gesetzentwurf in Kalifornien … , die den roten Farbstoff Nr. 3 für Lebensmittelprodukte verbieten würde. Hier abgebildet ist das California State Capitol Building in Sacramento, CA. (Foto: Getty)getty Verbraucherberichte lässt Unternehmen nicht einfach leben und färben. Zusätzlich zu der oben erwähnten Petition, die der FDA im Oktober 2022 zugestellt wurde, sponsern sie auch gemeinsam mit Environmental Working Gruppieren Sie eine Gesetzesvorlage in Kalifornien, die den Einsatz von Red Dye 3 in Lebensmittelprodukten verbieten würde. Ihr vorgeschlagenes Verbot würde auch vier andere oh-no-Substanzen umfassen: bromiertes Pflanzenöl, Kaliumbromat, Propylparaben und Titandioxid. Laut Matt Cudahy berichtet für WCVB5 , Just Born Quality Confections hat die folgende Erklärung als Antwort auf die Verbraucherberichte abgegeben Warnung: „FD&C Red #3 ist derzeit ein von der FDA zugelassener Farbstoff für die Verwendung in Süßigkeiten. Wir stellen alle unsere Bonbons in Übereinstimmung mit den FDA-Vorschriften her und beziehen unsere Zutaten und Verpackungen ausschließlich von namhaften Lieferanten, die sich an hohe Qualitäts- und Sicherheitsstandards halten.“ Die Erklärung fuhr fort mit: „Wir stellen den Verbrauchern auch Informationen auf unseren Verpackungen und unseren Websites zur Verfügung, um ihnen zu helfen, fundierte Entscheidungen über unsere Produkte zu treffen.“ Sie fügten hinzu: „Unser Produktentwicklungsteam sucht ständig nach Möglichkeiten, unseren Verbrauchern erweiterte Optionen anzubieten, einschließlich Farben aus natürlichen Quellen, die die gleiche visuelle Wirkung und Stabilität wie ihre zertifizierten Gegenstücke bieten können.“ Es sieht also so aus, als würden sie andere Wege erkunden, um ihre Hasen zu färben. Und Küken. Solange Unternehmen weiterhin Red Dye No. 3 verwenden, ist es eine gute Idee, sich darüber im Klaren zu sein, was jeder von ihnen speziell gibt Ihre Lebensmittel seine Farbe. Das ist das ganze Jahr über eine gute Idee und nicht nur zu Ostern, wenn Sie ein Peeps-Angebot erhalten. 1990